(menukaart

waar elke smaak een ster verdient

Bekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaartBekijk de kaart

(menukaart

Van een uitgebreide lunch tot een lange avond tafelen: in ons restaurant proeft u de keuken van Asteria. Klassiekers met een eigen twist, bereid met veel liefde voor het vak. Bekijk de kaart en laat u verrassen.

Lunchgerechten

11:30 – 17:00 uur

Focaccia rundercarpaccio
Focaccia rundercarpaccio

Rucola  |  pijnboompitten  |  parmezaanse kaas  |  truffelmayonaise

13,25

Focaccia gemarineerde rosbief
Focaccia gemarineerde rosbief

Lente-ui  |  limoendressing

13,25

Panini zalmsalade
Panini zalmsalade

Komkommer  |  tomaat  |  rode ui

13,50

Panini krokante kippenhaasjes
Panini krokante kippenhaasjes

Chilisaus

13,50

Twaalfuurtje
Twaalfuurtje ()

Kopje tomatensoep of runderbouillon  |  twee sneetjes wit of bruin brood  |  ham  |  kaas  |  gebakken ei  |  rundvleeskroket  |  huzarensalade

12,50

Twee rundvlees-, goulash- of groentekroketten
Twee rundvlees-, goulash- of groentekroketten ()

Twee sneetjes wit of bruin brood of friet (+ 1,00)  |  mosterd

10,50

Uitsmijter Asteria
Uitsmijter Asteria ()

Twee sneetjes wit of bruin brood  |  drie gebakken eieren  |  ham  |  kaas  |  huisgemaakte rosbief

9,75

Uitsmijter speciaal
Uitsmijter speciaal ()

Twee sneetjes wit of bruin brood  |  drie gebakken eieren  |  spek  |  gegratineerde kaas

9,75

Garnalenkroketten
Garnalenkroketten

Twee sneetjes wit of bruin brood of friet (+ 1,00)  |  remoulade- en cocktailsaus

18,50

Omelet van gerookte zalm
Omelet van gerookte zalm

Twee sneetjes wit of bruin brood

15,50

Tuna melt
Tuna melt

Tosti  |  boerenbrood  |  tonijnsalade  |  kaas

13,50

Voorgerechten

11:30 – 21:30 uur

Tartaar van makreel
Tartaar van makreel

Snijboon  |  crème van gerookte paling

13,50

Gemarineerde rosbief
Gemarineerde rosbief

Lente-ui  |  limoendressing

14,50

Rundercarpaccio
Rundercarpaccio

Rucola  |  pijnboompitten  |  parmezaanse kaas  |  truffelmayonaise

13,50

Ceviche van zalm
Ceviche van zalm

Venkel  |  witte ui

13,50

Carpaccio van tonijn
Carpaccio van tonijn

Kappertjes  |  rode ui  |  parmezaan crème

14,50

Escargots Bourguignonne
Escargots Bourguignonne

Slakken (6 stuks)  |  gegratineerd met kruidenboter

13,50

Rillettes van gerookte makreel
Rillettes van gerookte makreel

Salade  |  toast

12,50

Tataki van watermeloen
Tataki van watermeloen

Zeewiersalade  |  gele wortel

13,50

Steak tartaar van geroosterde wortel
Steak tartaar van geroosterde wortel

Oesterblad  |  emulsie van basilicum

13,50

Soepen

11:30 – 21:30 uur

Aardappel-preisoep
Aardappel-preisoep

Croutons

7,50

Franse uiensoep
Franse uiensoep

Gruyère

9,50

Franse vissoep
Franse vissoep

Croutons  |  gruyère  |  rouille

12,50

Hoofdgerechten

11:30 – 21:30 uur

Gekonfijte eendenbout
Gekonfijte eendenbout

Puy linzen  |  gevogeltejus met tijm

25,50

Grain-fed entrecôte
Grain-fed entrecôte

Gegrild  |  pepersaus

37,50

Varkenswangetjes
Varkenswangetjes

Zacht gegaard  |  'ossobuco' stijl  |  linguine  |  gremolata

23,50

Mosselpannetje
Mosselpannetje

Witte wijn  |  3 sausjes

25,50

Runderburger
Runderburger

Brioche  |  gebakken ui  |  cheddar  |  barbecuesaus  |  friet  |  salade

19,50

Quenelles van snoekbaars
Quenelles van snoekbaars

Kreeftensaus

21,50

Hele zeetong
Hele zeetong

Gebakken  |  roomboter  |  peterselie  |  citroen

37,50

Scholfilet
Scholfilet*

Gegrild  |  krokante gamba  |  hollandaisesaus

22,50

In de oven gegaarde knolselderij
In de oven gegaarde knolselderij

Appelcider  |  saus van roquefort

21,50

Ravioli van burrata en limoen
Ravioli van burrata en limoen

Krokante beukenzwam  |  kruiden

23,00

Bij alle hoofdgerechten serveren we een heerlijke aardappelgarnituur en een frisse salade.

* Ondanks zorgvuldige inspectie is het mogelijk dat er nog graten in de vis resteren.

Maaltijdsalades

11:30 – 22:00 uur

Salade kip
Salade kip

Krokante kippenhaasjes  |  cashewnoten  |  tomaat  |  komkommer  |  chilisaus

19,50

Salade de la mer
Salade de la mer*

Allerlei lekkers uit de zee  |  remoulade

23,00

Salade carpaccio
Salade carpaccio

Rucola  |  parmezaanse kaas  |  pijnboompitten  |  truffelmayonaise

19,50

Salade burrata
Salade burrata

Tomaatjes  |  rode ui  |  croutons  |  basilicum

19,50

Onze salades zijn ook in een kleinere portie te bestellen! −5,50

* Ondanks zorgvuldige inspectie is het mogelijk dat er nog graten in de vis resteren.

Nagerechten

11:30 – 22:00 uur

Profiterole
Profiterole

Pistache-ijs  |  hazelnootijs  |  walnotenijs  |  chocoladesaus

8,50

Tiramisu
Tiramisu

Amaretto  |  gezouten karamelijs

9,50

Coupe Romanoff
Coupe Romanoff

Verse aardbeien  |  Romanoff saus  |  vanille-ijs

8,50

Lava cakeje
Lava cakeje

Kern van aardbeien  |  vanille-ijs

8,50

Kaasplankje
Kaasplankje

Selectie van vijf soorten kaas  |  vijgencompote  |  notenbrood

13,50

Glas 10 jaar oude port
Glas 10 jaar oude port

7,75

Glas dessertwijn
Glas dessertwijn

6,75

Proeverijmenu

11:30 – 21:30 uur

39,50 p.p.

Keuze van drie kleine voorgerechten

Keuze uit één hoofdgerecht

Keuze uit één dessert

* Ondanks zorgvuldige inspectie is het mogelijk dat er nog graten in de vis resteren.

Speciale Koffie

8,50
8,50
8,50
8,50
8,50

(tot snel

Reserveer
een tafel

Reserveer nu

Specials

van het seizoen

van Asteria

MosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetje
MosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetjeMosselpannetje
TiramisuTiramisuTiramisuTiramisuTiramisuTiramisu
TiramisuTiramisuTiramisuTiramisuTiramisuTiramisu

Heeft u een allergie? Wij horen het graag!

= vegetarisch  ·  () = ook vegetarisch te bestellen

* Ondanks zorgvuldige inspectie is het mogelijk dat er nog graten in de vis resteren.